芙蓉庵のホームページにようこそ。
中目黒を愛し、愛されもうすぐ２０年を迎えます。
駅前再開発の流れで２度の移転を余儀なくされながらも、
同じ中目黒でお蕎麦をお出しできるのは、これも一重に皆様のご愛顧のおかげです。
伝統的な老舗「一茶庵」の流れをくむ当店のお蕎麦。
弾力が強くてうまみが濃い打ちたてのおそばは、舌触りもなめらか。
カツオ本節だけでだしをとったつゆは、
きりっとした味わいでそば本来の香りとコクを引き立てます。
いつもと違うおそばの味を楽しみたい方には変わりそばはいかがですか？
そして〆は人気の香り高い蕎麦湯で決まり。
本格手打ち蕎麦を気軽に食す。
中目黒にいらした際は是非一度芙蓉庵へ。
|
