安心安全なオーガニック食材を使い、化学調味料不使用で調理しております。
ランチや夕食も予約制で一日一組限定でお受けしております。
メインは黒毛和牛の特製どて焼きとなります。3種類の味噌と麹甘酒やフルーツ等を使用したまろやかなお味となっております。
お一人様2,000円からですがご予算に合わせてお作りいたしております。
最高の有機伊賀コシヒカリ米を土鍋ご飯で召し上がっていただきます。
朝は有機玄米ご飯を有機卵で
ブラジル料理のパステルを小麦の代わりにお揚げさんで!和風パステルを召し上がれ!